Ganadería «Los Maños» celebra el Bautismo de Fuego 2019.

El pasado viernes día 5 de marzo y el miércoles 10 de abril. La ganadería “Los Maños” dentro de sus faenas camperas realizo el “Bautismo de Fuego” correspondiente al año 2019. Se marco a fuego la camada de las fincas «Las Fuentes» y «Vistahermosa», de Figueruelas (Zaragoza) y de Luesia (Zaragoza) respectivamente, siendo un total de 57 hembras y 71 machos los que se han marcado con el guarismo 8.

Sobre las diez de la mañana nos personamos en la finca “Vistahermosa” propiedad del ganadero, D. José  Marcuello. Para empezar la mañana nos deleitaron con un buen almuerzo y productos típicos de la tierra, todo ello regado con sus correspondientes caldos.

El bautismo de fuego es el primer “Acto Litúrgico” del ganado bravo.

La ganadería “Los Maños”. Inscrita en la “Asociación de Ganaderías de Lidia”. AGL.

De esta manera los becerros dejan de ser anónimos y se convierten en una cabeza más de la ganadería con nombre, número e identificación. Es el día de más alegría de los vividos en el año ganadero y uno de los más laboriosos y así fue en la finca “Vistahermosa” de la ganadería “Los Maños” situada en la localidad Zaragozana de Luesia.

El pasado miércoles 10 de abril de 2019, nos desplazamos a la localidad Zaragozana de Luesia, concretamente a la finca “Vistahermosa” donde pastan las reses de la ganadería “Los Maños” propiedad del empresario y ganadero  D. José Marcuello.

Bajo la atenta mirada de la veterinaria de la “Asociación de Ganaderías de Lidia” AGL.  Que dará fe en el registro, irán pasando por el cajón los setenta y un machos. Esperan en los corrales de la  plaza de tientas, y que, a partir de ese momento, quedarán marcados para siempre, una “A” para indicar la Asociación, el hierro de la casa, ambos en el anca de la pata trasera, el número correspondiente en el lomo y el 8 en la paletilla derecha para indicar su año de nacimiento, y con marca de orejas pendientes en ambas.

Esta tarea es dura, delicada y agotadora. Más de cuatro  horas de trabajo para algunos y de curiosidad para otros. Animales con casi dieciocho meses y otros con menos de un año, que van desde julio de 2017 a junio de 2018, así se considera el año ganadero.

Todo es lento en una ganadería brava, los machos serán los toros de 2022 y las hembras serán puestas a prueba en 2020, pero es bonito y apasionante, y sobre todo algo único y sin duda el bautismo de fuego es uno de esos momentos.

Hecha la faena campera y completada la actividad ganadera, todos se reúnen alrededor de los salones de la ganadería. En la ganadería “Los Maños”  saben agasajar bien a sus invitados y a los que han sudado por el esfuerzo, una deliciosa comida y productos típicos de la tierra, que  sirven para participar en la mesa y alegrar una jornada taurina entre risas, tertulias, recuerdos y buen humor.

Historia:

La ganadería Los Maños ingresa en la Asociación de Ganaderos de Lidia en 1988 con reses de D. José Santolaya Gallego. Posteriormente se elimina todo lo anterior y se adquieren vacas y sementales de D. Pablo Mayoral Benito, de procedencia Santa Coloma. En 2007 se añaden vacas y dos sementales de Bucaré, también de procedencia Santa Coloma, propiedad de D. Javier Buendía Ramírez.

Fincas: “Vistahermosa” Luesia (Zaragoza) “Las Fuentes”  Figueruelas (Zaragoza)”Sobradiel” (Zaragoza).

Bienvenidos a “Vistahermosa” finca prepirinaica de 250 hectáreas situada en Luesia (Zaragoza) donde pastan los añojos, erales, utreros y toros de la ganadería “Los Maños”. Vistahermosa presenta un terreno desigual, sobre una altitud de 1200 metros, llanura y parajes escarpados donde se curten los novillos separados en distintos cercados según su edad. De arboleda abundante con predominio de encinas, en su geografía se combinan multitud de ecosistemas,  monte bajo, donde predomina la carrasca, hasta los frondosos bosques de pino y haya en las laderas de los valles situados al norte del pueblo, rica en pasto y con tres manantiales que le dan vida. Vistahermosa es, sin duda, una finca idónea para la crianza del toro bravo.

Por Luis A. Barbero

Los Maños

Sigla: AHX.

Asociación: “Asociación de Ganaderías de Lidia” AGL.

Localización: Aragón (Zaragoza)

Propietario:

  1. Los Maños, S.L

Sobradiel (Zaragoza)

Representante:

  1. José Luis Marcuello Juste

San Antonio 10 Sobradiel (Zaragoza)

Divisa: Verde y amarilla.

Señal de orejas: Pendiente en ambas.

Fincas: “Vistahermosa” Luesia (Zaragoza) “Las Fuentes”  Figueruelas (Zaragoza)”Sobradiel” (Zaragoza).

El hierro. Una J con una M y una F. Año 1988.

Historia:

La ganadería Los Maños ingresa en la Asociación de Ganaderos de Lidia en 1988 con reses de D. José Santolaya Gallego. Posteriormente se elimina todo lo anterior y se adquieren vacas y sementales de D. Pablo Mayoral Benito, de procedencia Santa Coloma. En 2007 se añaden vacas y dos sementales de Bucaré, también de procedencia Santa Coloma, propiedad de D. Javier Buendía Ramírez.

Procedencia actual: Santa Coloma.

Mayoral: D. José María Gallego Ros.

Antigüedad: 24 de agosto de 2018.