El acto de presentación ha tenido lugar esta mañana en Las Ventas y ha contado con la presencia del consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Carlos Izquierdo; el director general de Plaza 1, Rafael García Garrido y Ángel Parada, vicepresidente de la Academia Madrileña de Gastronomía.
El acto ha estado conducido por Carlos García Hirschfeld. El consejero de Medio Ambiente ha destacado que uno de sus objetivos principales es el impulso del sector agroalimentario, donde se encuentra incluida esta iniciativa que el año pasado ‘resultó francamente buena, 40.000 personas pasaron por aquí en cinco días. Hoy volvemos a repetir la unión de dos sectores importantes: las tradiciones y el mundo rural junto con la industria agroalimentaria madrileña’.
Por su parte, Rafael García Garrido habló de la importancia que esta iniciativa tiene entre los jóvenes. ‘Este San Isidro hemos visto mucha más gente joven en los tendidos que otros años y esto es una continuación de lo que empezó el año pasado con la primera edición de Cénate Las Ventas’, explicó. Concluyó afirmando que ‘queremos repetir lo que fue un éxito, mejorarlo y que los jueves se conviertan en una cita obligatoria, divertida y familiar’.
CARTELES
Jueves, 4 de julio: Novillos de El Freixo para Tibo García, Rafael González e Ignacio Olmos.
Jueves, 11 de julio: Novillos de Fernando Peña para Jesús Díez ‘El Chorlo’, Antonio Grande y Borja Ximelis (Presentación).
Jueves, 18 de julio: Novillos de José Cruz para Emilio Silvera (Presentación), Alfonso Ortiz y Tomás Rufo (Presentación).
Jueves, 25 de julio: Novillos de J. M. Sánchez Cobaleda / Castillejo de Huebra para Cristián Pérez, Cristóbal Reyes y Dorian Cantón.
Jueves, 1 de agosto: Novillos de El Cortijillo/ Lozano Hermanos para los tres finalistas.
